Siomay ayam wortel. Berasal dari cina, makanan ini populer di indonesia. yup. Kali ini Masak Opo Rek akan berbagi resep dan cara membuat siomay ayam wortel. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit.
Bikin siomay ayam wortel aja yuk.
Siomay ayam enak dan lezat yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah.
Anda dapat memasak Siomay ayam wortel menggunakan 14 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Siomay ayam wortel
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Menyiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Menyiapkan 1/4 dari wortel.
- Siapkan secukupnya dari Daun bawang.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu ayam.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 3 sdm dari saos raja rasa.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ladaku.
- Ini 1 butir dari telur.
- Siapkan 3 sdm dari tepung tapioka.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Ini 1/2 kg dari kulit pangsit.
Siomay ayam enak dan lezat yang kalian. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.
Langkah Demi Langkah Siomay ayam wortel
- Bersihkan ayam, dan potong menjadi bagian yang kecil.
- Kemudian blender ayam, beserta bawang putih dan bawang merah sampai halus dan tercampur rata.
- Cuci dan potong wortel serta daun bawang menjadi kecil-kecil. Kalau saya, wortelnya saya serut dulu pakai parut kemudian saya potong lagi kecil kecil. Sisakan 1 wortel buat taburan atas.
- Kemudian campurkan semua bahan diatas kedalam sebuah mangkok besar. Aduk sampe tercampur rata..
- Jika sudah tercampur rata, serut wortel pakai parut keju untuk taburan atasnya.
- Kemudian siapkan kukusan yang sudah diisi dengan air, bagian bawah kukusan jangan lupa diolesi minyak ya.
- Karena bentuk kulit pangsit beli itu kotak, jadi saya gunting sampai menjadi lingkaran. Setelah itu tinggal di masukkan dalam kulit pangsit. Jangan lupa beri taburan wortel yang tadi ya.
- Setelah semua selesai, sebelum dimasukkan kukusan jangan lupa lumuri tiap siomay dengan minyak goreng, tipis saja yang penting terlumuri dengan rata. Tujuannya biar nggak nempel di kukusannya dan gak saling nempel dengan siomay lain.
- Kukus kurang lebih 30 menit ya.. setelah itu tinggal disajikan di piring. Bisa digoreng lagi atau langsung dimakan..
Siomay ayam dibuat dengan daging ayam yang dicincang halus dengan udang membuat aroma siomay harum menggoda. Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia. Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus.