•Telur Balado.
Anda dapat membuat •Telur Balado menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat •Telur Balado yang benar.
Bahan-bahan •Telur Balado
- Siapkan 1/4 kg untuk telur ayam.
- Anda perlu 10 buah untuk cabai merah.
- Anda perlu 6 buah untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 12 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula jawa.
- Anda Membutuhkan untuk Gula putih (sedikit saja).
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah •Telur Balado
- Rebus telur ayam sampai matang, lalu kupas kulitnya..
- Panaskan minyak dan goreng telur yang sudah dikupas tadi sampai telur tampak berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Siapkan minyak didalam wajan, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu matang dan harum. Masukkan gula jawa, garam dan gula aduk sampai bumbu mengental..
- Lalu masukkan telur yang sudah digoreng kedalam bumbu yang sudah matang..
- Diaduk sampai rata, koreksi rasa dan siap disajikan..