Ayam Rica-Rica Bakar.
Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica Bakar menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Rica-Rica Bakar yang benar.
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Bakar
- Anda perlu 1/4 kg untuk Ayam.
- Siapkan untuk Bumbu Ulek.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabai merah.
- Siapkan sesuai selera untuk Cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 1/4 ruas untuk Jahe.
- Anda perlu untuk Bumbu Cemplung.
- Anda perlu 1 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Serai 1 ruas (geprek).
- Anda perlu secukupnya untuk Gula & garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 gelas untuk Air.
Langkah-langkah Ayam Rica-Rica Bakar
- Bersihkan ayam dan haluskan bumbu ulek..
- Tumis bumbu dan masukkan bumbu cemplung. Lalu masukkan ayam. Ukep sampai bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit..
- Tusuk dengan tusuk sate (opsional), lalu panggang sampai matang..
- Sajikan di atas piring cantik!.