Kwetiaw Goreng.
Anda dapat memasak Kwetiaw Goreng menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Kwetiaw Goreng yang benar.
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk Kwetiaw.
- Anda perlu untuk Bawang merah 2 siung iris.
- Anda perlu untuk Bawang putih 2 siung iris.
- Siapkan untuk Bakso sapi 3biji iris.
- Anda Membutuhkan untuk Bakso ikan 3 biji iris.
- Anda Membutuhkan untuk Udang 5 biji iris.
- Anda Membutuhkan untuk Kol iris (bs ganti tauge).
- Anda perlu untuk Telor 3 biji kocok.
- Siapkan 2 sdm untuk Kecap asin.
- Siapkan 2 sdm untuk Kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk Saus tiram.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Merica.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur/penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk tumis.
Step by step Kwetiaw Goreng
- Siapkan bahan2 masakan smua.
- Panaskan minyak di kuali lalu tumis bawang hingga setengah matang.
- Kemudian masukkan bakso sapi,bakso udang,bakso ikan tumis sebentar lalu masukkan telor aduk hingga telor matang.
- Lalu masukkan sayur,aduk lagi dan masukkan kecap asin kecap manis,saus tiram sambil aduk terus.
- Lalu masukkan kwetiau sambil aduk sampe tercampur rata smuanya,masukkan kaldu jamur dan garam dan merica coba rasa.
- Jika rasa sudah pas,kwetiau siap disajikan.