Perkedel Kentang dan Kornet.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang dan Kornet menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Perkedel Kentang dan Kornet yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Kentang dan Kornet
- Anda perlu 1 kg untuk kentang.
- Anda perlu 2 sdm untuk bawang merah goreng, haluskan.
- Siapkan 1 sdm untuk bawang putih goreng, haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 tangkai untuk seledri.
- Anda perlu 3 sdm untuk kornet.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk pala.
- Siapkan 1 bh untuk kuning telur.
- Siapkan untuk Pencelup :.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk putih telur.
Step by step Perkedel Kentang dan Kornet
- Kupas kentang, potong lalu goreng hingga lunak. Haluskan kentang (sy pakai cobek) dalam keadaan panas.
- Tambahkan semua bahan lain, aduk rata. Goreng sedikit test rasa..
- Bentuk bulat dan pipihkan.
- Celupkan ke dalam putih telur. Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil, balik saat satu sisinya berwarna kecoklatan, goreng sampai kedua sisinya matang..
- Angkat & tiriskan, siap disajikan 😘.