Cara Membuat Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi Terbaik

Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi.

Anda dapat membuat Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi yang baik.

Bahan-bahan Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi

1. Anda Membutuhkan 5 butir untuk telur ayam (ceplok).
2. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
3. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
4. Siapkan Sesuai selera untuk cabe merah keriting.
5. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah (bisa skip).
6. Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
9. Anda Membutuhkan untuk Terasi.
10. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
11. Siapkan untuk Daun jeruk.
12. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
13. Anda perlu Secukupnya untuk air.

Instruksi Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi

1. Iris bawang merah dan bawang putih (bisa juga dihaluskan dg cabe). Tumbuk kasar cabe..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris atau dihaluskan. Sama aja. Tunggu sampai harum, masukkan tumbukan cabe. Daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan agak berubah warna..
3. Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula merah (secukupnya), dan kaldu bubuk (optional). Cek rasa. Kemudian masukkan telur yang sudah diceplok..
4. Aduk rata. Tunggu hingga air surut. Matikan api. Sajikan..