Resep: Roti gulung abon Terlengkap

Roti gulung abon. Local Market Street Food in Korean (Tteokbokki, Fish Cake, Tempura, Sundae). Langsung dari Pakar Baker Saf Jakarta.. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju.

Hai teman - teman akhirnya teteh bisa buat video baru lagi nih. Kali ini teteh buat roti abon gulung khas papua (manokwari). Langsung aja yuk siapin bahan -. #roti #rotigulung #Papua #RotiAbon #enak #antigagal #Fermipan #mantap Alhamdulillah saya pernah sampai ke Papua. Anda dapat membuat Roti gulung abon menggunakan 10 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Roti gulung abon yang benar.

Bahan-bahan Roti gulung abon

1. Anda Membutuhkan 125 gr untuk tepung cakra.
2. Anda Membutuhkan 125 gr untuk tepung segitiga.
3. Siapkan 1 sdt untuk permifan.
4. Anda Membutuhkan 20 gr untuk gula pasir (d blender).
5. Anda Membutuhkan 15 gr untuk SKM.
6. Siapkan 100-125 ml untuk susu cair.
7. Anda perlu 1 btr untuk kuning telur.
8. Anda perlu 30 gr untuk margarin.
9. Anda perlu 2 gr untuk garam.
10. Anda Membutuhkan untuk Topping dan isian: mayones,SKM, abon.

Di daerah Timur yang indah ini, saya sempat mencicipi Roti Abon Gulung Manokwari. Resep Roti Gulung Abon - Kemarin ceritanya habis bikin roti gulung abon Bun. Yes, salah satu roti favorit saya sepanjang masa. Selain polosan yang resepnya sudah saya tulis di Cara Membuat Roti Abon, saya suka sekali roti gulung isi abon yang ditaburin biji wijen dan potongan sayuran serta irisan cabai merah seperti ini.

Step by step Roti gulung abon

1. Campur bahan kering sampai rata, masukkan kuning telur & SKM aduk rata, masukkan bahan cair uleni sampai kalis.
2. Masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis (saya pakai hand mixer spiral).
3. Bulatkan adonan tutup dengan kain lembab bersih diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (saya 1 jam).
4. Tinju adonan lalu pindahkan ke alas kerja, gilas adonan setinggi kira2 1 cm.
5. Cetak seukuran loyang (saya size 24x27x7), saya ada sisa jd d buat donat..
6. Masukkan adonan ke loyang ratakan ke sisi loyang,lalu tutup loyang dengan kain lembab, diamkan sampai mengembang (saya 1 jam).
7. Olesin adonan dengan kuning telur dan taburi dengan daun bawang dan cabe merah iris.
8. Masukkan adonan ke oven yang sebelumnya sudah di panaskan, oven sampai matang (saya pakai oven maspion di suhu 200 derajat selama 15 menit).
9. Keluarkan roti olesin permukaan nya dengan margarin agar tidak kering dan mudah untuk di gulung, tangkubkan di kertas roti, potong sisi roti dengan pisau karena bagian ini agak keras lalu olesi dengan mayones + SKM dalam resep d taburi abon saya gak pake abon 😂,lalu gulung dan padatkan dengan penggaris atau scrapper..
10. Potong2 roti jadi 4 bagian, lalu olesi sisi roti dengan mayones dan taburi denga. Abon, lalu sajikan..

Rasanya lebih nendang dan aromanya juga jadi makin khas. Abon Gulung Manokwari- Roti yang digulung dan tiap gulungan diisi abon atau lebih tepatnya Abon Gulung, merupakan oleh-oleh khas Papua tepatnya daerah Manokwari yang terkenal, selain rasanya lezat abon gulung hanya dijumpai daerah Papua khususnya, so bagi anda yang ingin mencicipi abon gulung namun belom sempat ke Papua karena tempatnya yang jauh atau tidak punya waktu. Resep Roti Gulung Abon, aku membagikan resep ini karna terinspirasi dari roti breadtalk yang terkenal itu looh… Aku suka sama roti gulung ini karna rasanya enak banget maka dari itu aku mau bagikan resep ini kekalian semua. Untungnya membuat resep roti gulung ini, prosesnya tidak rumit dan bahan nya sederhana kamu bisa buat dirumah. Menggunakan Produk: Resep dikirim oleh: Bogasari.