Siomay ayam ala alaaa.
Anda dapat memiliki Siomay ayam ala alaaa menggunakan 11 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Siomay ayam ala alaaa
- Siapkan 1 ekor dari ayam (ambil dagingnya sj d haluskan ya).
- Menyiapkan 150 gr dari tapioka / tepung sagu.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang (iris halus).
- Ini 6 siung dari bawang putih (haluskan).
- Ini 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Menyiapkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Menyiapkan 1 buah dari tahu sutera (potong bagi 8 + beri lubangan di tengah tahu dan ini selera y).
Langkah Demi Langkah Siomay ayam ala alaaa
- Siapkan wadah, masukan semua bahan kemudian di aduk hingga tercampur rata. Masukan sagunya sedikit2 yah.
- Jika sudah teraduk rata, masukan adonan ke dalam tahu yang sudah dipotong2 dan diberi lubang tengahnya..
- Siapkan panci berisi air, didihkan air..
- Jika sudah mendidih, sisa adonan yg masih ad, dibentuk2 bulat lalu masukan ke dalam panci yg sudah mendidih (ini agar adonan pada saat dikukus tidak saling nempel jadi satu yaa) jika adonan sudah mengambang lalu angkat..
- Siapkan dandang/kukusan, jika sudah mendidih. Masukan tahu yang sudah diisi adonan, lalu masukan siomay yg sudah d rebus tadi. Kukus hingga 20 menit..
- Selamat mencoba.