Cara mudah Meracik Telur Balado ala Ndeso #9 Terbaik

Telur Balado ala Ndeso #9.

Anda dapat memasak Telur Balado ala Ndeso #9 menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Telur Balado ala Ndeso #9 yang benar.

Bahan-bahan Telur Balado ala Ndeso #9

1. Anda Membutuhkan 14 butir untuk telur rebus (kupas kulitnya dan goreng).
2. Siapkan untuk Bumbu:.
3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih (haluskan).
4. Anda perlu 1 biji untuk bawang bombai (haluskan).
5. Siapkan 2 buah untuk tomat (potong kecil-kecil).
6. Anda perlu 7 biji untuk cabe campur.
7. Anda Membutuhkan 1 potong untuk serai.
8. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
9. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
10. Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk gula pasir.
11. Anda perlu 1/2 sendok teh untuk garam.
12. Anda Membutuhkan 1,5 sendok teh untuk kaldu jamur (saya: totole).
13. Anda perlu 1 batang untuk daun bawang (iris).
14. Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Step by step Telur Balado ala Ndeso #9

1. Siapkan bahan.
2. Setelah telur rebus di goreng, panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, saya agak banyak agar hasilnya berminyak..
3. Tumis bumbu2 kecuali daun bawang. Aduk dan oseng-oseng sampai berbau harum. Tambahkan sedikit air. Sedikit yaa...
4. Apabila air sudah menyusut dan mulai mengeluarkan minyak, masukkan daun bawang iris, aduk-aduk..
5. Masukkan telur dengan api agak kecil, aduk perlahan agar telur tidak pecah antara putih dan kuningnya. Biarkan sesaat agar bumbu meresap..
6. Setelah matang, angkat dan siap di hidangkan.. (dengan nasi hangat saja sudah nikmat, walhamdulillah)..