Perkedel Kentang Kornet ala anak kos.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang Kornet ala anak kos menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Perkedel Kentang Kornet ala anak kos yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Kornet ala anak kos
- Anda perlu 1/2 kg untuk kentang.
- Siapkan 2 bks untuk kornet sapi.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk telur.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan secukupnya untuk Lada.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Siapkan untuk Air untuk merebus.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
Step by step Perkedel Kentang Kornet ala anak kos
- Siapkan semua bahan. Kupas kentang lalu cuci bersih. Potong semua kentang menjadi 4 bagian kemudian rebus kentang hingga lembut. Tiriskan kentang kemudian haluskan.
- Cincang bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak dna tumis bawang hingga harum. Tambahkan kornet dan masak hingga matang kemudian sisihkan..
- Campurkan kornet ke kentang dan campur hingga rata. Tambahkan lada, garam, kaldu jamur lalu koreksi rasa. Pecahkan 1 telur dan ambil kuningnya. Campurkan ke adonan kentang hingga rata..
- Pecahkan 1 telur lagi dan campurkan dengan putih telur yang satunya lalu kocok lepas. Bentuk kentang menjadi pipih dan balurkan ke telur. Panaskan minyak lalu goreng perkedel hingga kecokelatan. Perkedel siap dihidangkan..