Kentang mustofa teri nasi. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. cara membuat : - kupas kentang dan parut, cuci bersih sampai berulang hingga bisa habis dan jernih, panaskan minyak goreng yg banyak menggunakan ali besar, goreng kentang hingga kering - cuci teri nasi, goreng menggunakan api sedang - blender smua bumbu ulek cabe kriting cabe rawit, dan. Dengan Kentang Mustofa Teri selalu ada di meja makan, Bunda akan lebih santai dalam membuat menu sehari-hari. Tak perlu harus membuat banyak ragam Saat rasa lapar mendadak muncul dan belum memasak apapun, Kentang Mustofa Teri ini bisa jadi lauk lezat dengan nasi hangat.
Terbuat dari kentang dan ikan teri asli dengan kualitas terbaik dengan bumbu bumbu khas Indramayu.
Jadi pengen bikin sendiri karena kemaren hari Jumat tuch ada temen Yodha ultah dapat nasi box.eh salah satu lauknya kering kentang mustofa gini.setelah.
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak.
Anda dapat membuat Kentang mustofa teri nasi menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Kentang mustofa teri nasi yang baik.
Bahan-bahan Kentang mustofa teri nasi
- Siapkan 200 g untuk kentang yang sudah diiris bentuk korek apa dan digoreng.
- Anda perlu 50 g untuk teri nasi.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk (opsional).
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu bubuk dan gula.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis (opsional).
- Siapkan 1/2 sdt untuk minyak wijen (opsional).
- Siapkan untuk Kacang goreng (saya skip).
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng teri nasi.
- Siapkan untuk Air untuk memblender bumbu.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 10 untuk cabe keriting.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Cabe rawit sesuai selera (aku skip).
Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Ditemani bakso, soto, sampai mi instan pun pasti mantap. Nah, daripada beli, mending kita buat kentang.
Step by step Kentang mustofa teri nasi
- Siapkan bahan bumbu dan blender sampai halus, jangan lupa tambahkan sedikit air pada saat memblender. Sisihkan..
- Goreng teri nasi sampai kuning keemasan. Sisihkan..
- Masak bumbu halus lalu tambahkan ketumbar bubuk, kaldu bubuk 1 sachet dan gula. (Tidak usah pakai garam karena teri nasinya sudah asin).
- Tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Cek rasa. Masak sampai bumbu tanak..
- Matikan kompor dan biarkan bumbu agak dingin, setelah itu baru masukkan kentang dan teri nasi (agar kentang dan teri nasi tetap krispi, bumbu didinginkan dulu / sampai uap panasnya hilang)..
- Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Kentang mustofa teri nasi siap di foto, cekrek!! 😁.
Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap Namun, tidak ada salahnya menjadikan hidangan yang satu ini sebagai menu makan keluarga hanya dengan nasi hangat dan juga sayuran. Terbuat daro kentang dan teri pilihan. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.