Sambal Goreng Kentang.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Kentang menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sambal Goreng Kentang yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk kentang.
- Anda perlu 5 buah untuk ati ampela ayam.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan untuk Cabai 1/4kg (cabai merah keriting+cabai jawa).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat besar.
- Anda perlu 2 sdm untuk Santan kara.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas dan Daun salam.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, gula dan lada.
Langkah-langkah Sambal Goreng Kentang
- Siapkan seluruh bahan, haluskan bawang putih, bawang merah cabai dan tomat. Potong dadu kentang, goreng. Potong2 ati ampela, rebus..
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan santan kara. Aduk sampai bumbu matang.
- Lalu masukkan ati ampela dan kentang. Aduk sampai rata, sambal goreng kentang siap disajikan, selamat mencoba..