Cara Memasak Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung Terbaik

Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung. Lihat juga resep Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung enak lainnya! Beef Floss Roll Bun (Roti Gulung Abon Sapi) Wahyu Rosita Madasari. Haii di episode kali ini Tam Tam Kitchen membuat resep bolu gulung isi abon yang enak dan pastinya sehat tanpa bahan pengawet.

Lihat juga resep Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung enak lainnya! BEEF FLOSS ROLL BUN / ROTI GULUNG ISI ABON Adapted from soft bread NCC Modified by Ricke Rebake: Ainie Dihati Adji. Rasanya ya hampir sama sih kalo menurut saya mah. Anda dapat memasak Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung menggunakan 19 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung yang baik.

Bahan-bahan Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung

1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung cakra.
2. Anda Membutuhkan 1 sachet untuk susu bubuk.
3. Anda perlu 50 gr untuk gula pasir.
4. Siapkan 5 gr untuk garam.
5. Siapkan 2 butir untuk kuning telur.
6. Anda Membutuhkan 150 ml untuk susu UHT.
7. Siapkan 3 sdm untuk SKM.
8. Siapkan 50 gr untuk mentega.
9. Anda perlu 1/2 sachet untuk fermipan.
10. Anda perlu untuk Bahan olesan.
11. Anda Membutuhkan 1 butir untuk putih telur.
12. Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar.
13. Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe hijau besar.
14. Anda perlu 2 sdm untuk wijen putih.
15. Anda perlu untuk Bahan isi.
16. Siapkan 4 sdm untuk mayones.
17. Anda perlu 4 sdm untuk saos sambal.
18. Siapkan 2 sdm untuk SKM.
19. Anda Membutuhkan 2 sachet untuk abon.

Nah kalo di Jakarta sebenernya roti ini persis sama Meat Floss Roll Bun yang suka ada di toko bakery ternama macam Bread Talk atau Bread Life gitu. Roti Abon Gulung is a rolled bread with meat floss filling. The original Roti Abon Gulung is actually filled with either beef floss or chicken floss and they are bigger in size - each bun shares the same length as my palm and as thick as my fist. Bogasari Roll floss buns Tetap aman dan sehat.

Step by step Beef Floss Roll Bun / Roti Abon Gulung

1. Campur dan aduk rata tepung, gula, garam, susu bubuk. Di tempat terpisah, Campur mentega, susu, SKM dan hangatkan sampai suhu 50 dercel lalu masukkan fermipan dan aduk rata biarkan hingga berbuih. Setelah berbuih masukkan ke dalam campuran tepung lalu mixer hingga kalis kira-kira 10 menit. Masukkan kuning telur selama proses mixing..
2. Bulatkan adonan dan masukkan ke dalam baskom yang telah diolesi minyak goreng dan olesi juga permukaan adonan dengan minyak goreng agar tetap lembab. Tutup dengan handuk dan biarkan mengembang di ruang tertutup selama 1 jam (saya masukkan ke dalam microwave yang tidak dihidupkan)..
3. Tekan adonan lalu bulatkan kembali dan gilas hingga tipis kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Tutup dengan handuk selama 30 menit agar mengembang..
4. Olesi dengan putih telur lalu beri potongan kulit cabe merah dan cabe hijau berbentuk dadu dan taburi dengan wijen putih. Panggang selama 15-20 menit pada suhu 170 dercel..
5. Balik roti lalu olesi dengan bahan isi yaitu campuran mayones, saos sambal, SKM dan taburi dengan abon lalu langsung gulung. Potong-potong dan olesi sisi-sisinga dengan bahan isi dan beri abon..

Silakan berlatih mencuci tangan dan menjaga jarak sosial, dan periksa sumber daya kami untuk beradaptasi dengan masa-masa ini. Sering lihat roti ini di toko kue. Baru ingat ada temen baking saya Jeng Ricke yang pernah posting di blognya dia. Unik banget, gurih abonnya menyebar di mulut. Menurut jeng Ricke, Floss roll ini ada dua macam.