Kwetiaw Goreng.
Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kwetiaw Goreng yang baik.
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk rawit merah.
- Anda perlu untuk Bahan iris.
- Anda perlu 2 untuk bakso sapi.
- Anda perlu 2 untuk telur.
- Siapkan 1/2 ikat untuk sawi hijau.
- Siapkan untuk Wortel.
- Anda Membutuhkan untuk Kol.
- Anda perlu untuk Kwetiaw.
- Siapkan untuk Daun bawang seledri.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Kecap manis, saus sambal dan saus tiram.
Instruksi Kwetiaw Goreng
- Siapkan bumbu halus dan bahan pelengkapnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan telur, orak arik.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal (jika ingin lebih pedes), kaldu jamur dan garam, lalu masukan bakso, wortel dan batang sawi hijau, tambahkan air sedikit saja biar bakso sama batang sawi hijaunya mateng.
- Lalu kalau rasa sudah oke, masukkan kwetiaw, kol, daun sawi hijau, aduk rata tambahkan daun bawang seledri. Jadi deh :).