Abon Sapi Manis. Untuk teman puasa, lebaran atau sarapan, makan siang dan makan malam, bekal ibadah haji, umroh, dll. Cara membuat pastel kering isi abon sapi, kue pastel goreng isi abon sapi atau lebih sering disebut Nah bunda bagaimana cara membuat Pastel Kering Isi Abon Sapi Pedas Manis Renyah dengan. Abon sapi produksi kami adalah abon sapi yang berkwalitas baik karena kami menggunakan bagi yang tidak suka pedas maka disediakan abon dengan rasa gurih,manis,tanpa ada tambahan cabai.
Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak.
Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu.
Potong daging daging menjadi beberapa bagian supaya gampang.
Anda dapat membuat Abon Sapi Manis menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Abon Sapi Manis yang baik.
Bahan-bahan Abon Sapi Manis
- Anda perlu 500 gram untuk daging sapi.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 tsp untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 tsp untuk kaldu jamur atau sejenisnya.
- Anda perlu 85 gram untuk gula merah disisir.
- Anda perlu 200 ml untuk santan kental.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
Abon sapi merupakan salah satu divesifikasi produk olahan dari daging sapi. Abon termasuk makanan yang disukai karena dapat dijadikan lauk dan mempunyai nilai gizi tinggi. Tidak ada yang meragukan Abon Daging sebagai menu pelengkap pamungkas dalam khazanah dunia kuliner Indonesia. Segera yuk kita bersama membuatnya dengan resep yang satu ini!
Instruksi Abon Sapi Manis
- Potong daging kecil kecil biar mudah di suwir/di hancurkan dan rebus hingga empuk. kira kira 1 jam dengan api sedang..
- Masukkan daging yang sudah matang kedalam hand blender, haluskan kasar hingga seperti suwiran halus. Bila tidak menggudakan hand blender bisa disuwir secara manual setelah itu ditumbuk dengan menggunakan ulekan.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. siapkan bahan bahan lainnya.Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.setelah wangi masukkan santan kental aduk rata dan masukkan gula merah.Aduk terus sambil menambahkan kaldu jamur. Aduk terus hingga kering. harus benar benar kering ya 😊.
- Setelah benar benar kering, matikan api. Siapkan loyang yang sudah dialasi oleh tissue penyerap minyak dan tuang abon ke atas loyang. Letakkan tissue diatas abon, tekan tekan hingga minyak yang tersisa keluar. Abon siap untuk dihidangkan. Tapi supaya abon lebih tahan lama dan benar benar kering, masukkan loyang yang sudah berisi abon kedalam oven yang sudah dipanaskan. Oven kurang lebih 15 menit dengan suhu 100 derajat..
- Nah....Abon sudah siap dinikmati atau disimpan dalam wadah tertutup 😍.
Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana - Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera. Ralali jual abon sapi merk Sriti dengan pilihan rasa abon daging sapi bawang, abon sapi manis dan abon sapi rasa pedas yang pasti akan jadi favorit Anda.