Cara Meracik Abon ikan tongkol Terbaru

Abon ikan tongkol. Ikan tongkol lebih memiliki harga yang ekonomis dan sangat mudah didapat dibanding ikan yang lain. Tak disangka setelah di olah menjadi abon ternyata ikan tongkol itu sangat enak sekali. Abon ikan bisa jadi alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Bahan-Bahan Abon Ikan Tongkol. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Namun pada kesempatan kali ini, kami akan menjadikan ikan tongkol sebagai bahan utamanya. Anda dapat membuat Abon ikan tongkol menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Abon ikan tongkol yang baik.

Bahan-bahan Abon ikan tongkol

1. Siapkan 280 gr untuk ikan tongkol kukus.
2. Anda perlu 1 bks untuk santan kara 65ml(encerkan sampai 500ml).
3. Anda Membutuhkan 2 buah untuk sereh(memarkan).
4. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas(geprek).
5. Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
6. Anda Membutuhkan untuk ~Bumbu halus:.
7. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
8. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
9. Anda perlu 1/2 ruas jari untuk jahe.
10. Siapkan 2 btr untuk kemiri.
11. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.

Peluang Usaha Abon Ikan Tongkol: Abon ikan dapat anda jadikan alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah dan juga untuk usaha di rumah. Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Saya sarankan anda untuk memilih ikan dengan daging yang banyak memiliki serat 'kokoh' seperti ikan tuna dan. Untuk anak" penderita kanker,jangan pernah menyerah,jangan merasa minder dan putus asa,jalani hidup dengan penu.

Langkah-langkah Abon ikan tongkol

1. Blender 10 detik ikan tongkol + santan.sisihkan.
2. Blender bumbu2 sampai halus,lalu tumis bumbu halus sampai harum dan benar2 matang. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam..
3. Masukkan ikan tongkol halus kdalam tumisan bumbu,aduk2 sampai rata.gunakan api sedang,kalo sudah brkurang airnya kecilkan api..
4. Aduk2 trs abon tongkol td sampai bnr2 tidak ada airnya.btuh wktu 1.5jam sampai abon bnr2 kering.
5. Jika abon sdh brwrna kecoklatan matikan kompor.tunggu sampai abon bnr2 dingin baru masukkan kdalam toples..

Abon ikan tongkol rasanya yang gurih dan lezat membuat abon ikan tongkol digandrungi pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner. Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan. Yang lebih menguntungkan adalah bisa tahan lama, sama seperti abon sapi yang menjadi saingannya. Abon Ikan Tongkol Ikan tongkol sudah menjadi salah satu komoditi ekspor dan juga sebagai bahan makanan yang sering dan banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Faktanya, abon ikan tongkol ini rasanya yang gurih dan lezat membuat abon ikan tongkol banyak digemari oleh pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner.