Kering Kentang Pedas Manis. Punya kentang tinggal satu tapi bingung mau diapain. Jadilah nyobain masak gampang dengan bahan seadanya, karena emang ga pernah sih masak yang ga gampang. 😂. Resep Kering Kentang Pedas Manis Renyah Dan Enak - Kentang adalah umbi batang yang sangat bermanfaat buat tubuh kita, banyak manfaat yang.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama.
Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering.
Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi.
Anda dapat memasak Kering Kentang Pedas Manis menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Kering Kentang Pedas Manis yang benar.
Bahan-bahan Kering Kentang Pedas Manis
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk kentang iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam (boleh skip).
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk serai geprek.
- Anda perlu untuk Bahan Halus.
- Siapkan 4 buah untuk cabai merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk kemiri (boleh skip).
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek. Kemudian, masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata. Ternyata, mengolah resep kentang kering pedas manis tidak terlalu sulit bukan? Goreng kentang hingga matang dan kering, lalu tiriskan.
Instruksi Kering Kentang Pedas Manis
- Kupas dan iris tipis kentang, lalu cuci bersih....
- Jika kentang yg sidah diiris dan dicuci bersih lalu goreng dengan api kecil dengan sesekali di aduk aduk agar tidak mudah gosong, angkat tiriskan.
- Uleg bumbu halus, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula dan garam jika sudah mulai halus cb tes rasa jika ada yg kurang sesuaikan dengan selera.
- Panaskan wajang berisi minyak goreng (jangan terllau banyak agar tidak benyek kerinh kentangnya nanti), tumis bumbu halu, serai geprek dan daun salam sampai agak berubah warna dan baunya wangi, lalu tes rasa....
- Jika rasa bumbunya sudah pes dan matang lalu matikan kompor dan masukan kentang yg sudah digoreng dan diaduk rata. Siap disajikan untuk pendamping lauk, jika mau keringnya lama bisa dimasukan toples ataupun simpan didalam plastik yg diikat.
Enak.rasanya ada yg manis,asin,pedas.pokoknya cocok buat ngemil atau buat lauk. Kering Kentang di Packing dengan Toples Elastis, Terbuat dari kentang dan bumbu bumbu pilihan dan rempah enak dibuat camilan, lauk pauk makan hemmmm ada pedas manisnya monggo diorder. Goreng kentang dalam Black Series Fry Pan dengan minyak panas hingga kering dan renyah. Goreng kentang dalam minyak banyak dan panas hingga kering dan berwarna kuning keemasan. Bosan menyantap kering kentang yang itu-itu saja?