033》Dalgona Coffee Milk Rempah.
Anda dapat memasak 033》Dalgona Coffee Milk Rempah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak 033》Dalgona Coffee Milk Rempah yang baik.
Bahan-bahan 033》Dalgona Coffee Milk Rempah
- Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
- Anda Membutuhkan 2 liter untuk susu sapi segar (bisa ganti susu uht full cream plain).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk jahe geprek.
- Siapkan 4 ruas untuk serai.
- Siapkan 1 ruas jari untuk kayu manis.
- Siapkan Secukupnya untuk es batu.
- Anda perlu Secukupnya untuk Meises ceres, choco chips, remahan oreo dll.
- Siapkan untuk Bahan foam dalgona :.
- Siapkan 3 sdm untuk kopi murni (me indocafe).
- Anda Membutuhkan 12 saset untuk stevia sweetener tropicana.
- Anda perlu untuk ¹/2 sdt ovalet/ sp / tbm (bisa skip).
- Anda perlu 9 sdm untuk air panas.
Langkah-langkah 033》Dalgona Coffee Milk Rempah
- Masukkan susu, stevia (bisa ganti gula pasir), rempah (bisa skip) ke dalam panci, rebus sambil diaduk 1 arah (depan ke belakang) sampai 60°cc (hangat2 kuku / tandanya tepian panci mulai muncul bintik2 kecil). Saring. Dinginkan. Masukkan kulkas..
- Campur kopi, stevia, ovalet (kalau pake kopi instan tidak harus pake, kalau selain kopi instan wajib pake agar hasil bisa foamy) dan air panas, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga foamy lembut padat (tandanya bila diambil dengan sendok dan dibalik sendoknya, adonan tidak tumpah)..
- Susun batu es ke dalam gelas, tuang susu rempah ³/4 gelas, beri foam dalgona dan beri topping sesuai selera/ tanpa topping..
- Hidangkan 5 menit sebelum adzan maghrib….
- Selamat mencoba...🥰🤗.