Keripik kentang renyah. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga. Keripik kentang sebagai salah satu jenis kripik yang paling disukai orang karena rasa keripik kentang renyah dan gurih.
Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya.
Resep Aneka Cemilan - Selain Keripik Tempe , Keripik kentang merupakan cemilan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan renyah.
Anda dapat membuat Keripik kentang renyah menggunakan 6 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Keripik kentang renyah yang benar.
Bahan-bahan Keripik kentang renyah
- Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran besar.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 600 ml untuk air.
- Anda perlu 500 ml untuk minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking soda.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk (sapi/ayam).
Keripik kentang mudah ditemukan di pasaran dan harganya sangat terjangkau. Kerenyahan keripik kentang bergantung pada potongannya. Semakin tipis maka akan semakin renyah. Membuat keripik kentang yang renyah dan tidak berminyak sebenarnya cukup mudah, kok.
Instruksi Keripik kentang renyah
- Kupas kentang, lalu parut agar ketebalan nya sesuai..
- Rebus 300 ml air sampai mendidih jangan lupa tambahkan 1 sdt garam, lalu rebus kentang selama 10-15 menit..
- Setelah itu bilas dengan air dingin beberapa kali sampai getah kentang nya hilang agar tidak menempel saat digoreng, lalu rendam kentang dengan 300 ml air + baking soda selama 20 menit..
- Panaskan minyak sayur sampai mendidih, lalu goreng kentang dengan api sedang sambil terus di bolak balik..
- Jika kentang sudah kokoh atau garing dan berwarna kuning kecoklatan tanda nya keripik kentang sudah jadi, boleh matikan api dan angkat, tiriskan..
- Saya tambahkan kaldu bubuk royco sapi lalh di aduk, kalian bisa bebas ya mau pakai bubuk perasa apa aja selera kalian. Selamat mencoba..
Berikut ini resep dan cara membuat keripik kentang yang tipis dan renyah. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Dengan demikian saat ada kesempatan, anda bisa lho membuat KERIPIK KENTANG RENYAH sendiri. Keripik kentang adalah salah satu cemilan yang sangat cocok untuk segala suasana. Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih!