Telor Balado.
Anda dapat membuat Telor Balado menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Telor Balado yang baik.
Bahan-bahan Telor Balado
- Anda Membutuhkan 10 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 20 buah untuk cabe merah bisa dimix cabe setan sesuai selera.
- Anda perlu 6 buah untuk bamer.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk baput.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa (saya: kaldu jamir).
- Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Sesuai selera untuk kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak sayur.
Langkah-langkah Telor Balado
- Rebus telur ayam kurang lebih 20menit. Setelah itu buang air dan beri air biasa. Setelah dingin Lalu kupas telur..
- Goreng semua telur sampai warna berubah coklat keemasan..
- Haluskan cabe merah, bamer, baput dan tomat. Bisa diulek atau diblender..
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam. Setelah itu masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan kecap manis. Aduk2 hingga rata. Kemudian masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk rata sampai telur terbumbui dengan baik..
- Lalu angkat dan sajikan 🥰.