Siomay Ayam.
Anda dapat memiliki Siomay Ayam menggunakan 14 bahan dan 12 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Siomay Ayam
- Anda perlu dari daging ayam (dada Fillet).
- Menyiapkan dari wortel.
- Anda perlu dari daun Pre.
- Siapkan dari Seledri secukup nya.
- Siapkan dari putih telur.
- Anda perlu dari tepung tapioka.
- Anda perlu dari tepung maizena.
- Anda perlu dari Jamur Kuping.
- Anda perlu dari Kulit pangsit.
- Ini dari Garam.
- Menyiapkan dari Lada.
- Menyiapkan dari bawang putih.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Ini dari Daun pandan.
Langkah Demi Langkah Siomay Ayam
- Potong halus wortel.
- Potong tipis2 jamur kuping.
- Potong halus daun pre dan seledri.
- Halus kan daging ayam, bawang putih, bawang merah.
- Campurkan daging yang dihaluskan dengan wortel, daun pre.
- Masukkan 2 buah putih telur.
- Masukan tepung tapioka dan maizena.
- Uleni hingga merata.
- Lalu adonan yg telat kalis, di cetak di kulit pangsit.
- Beri irisan jamur kuping di atas, boleh di ikat dengan daun pandan.
- Olesi dengan minyak sedikit sebelum di kukus.
- Kukus sampai warna kulit pangsit berubah.