Resep: Abon ayam homemade Terlengkap

Abon ayam homemade. Abon Ayam Homemade stok lauk di bulan Ramadhan. Lauk yang bisa di stok saat bulan puasa, bisa jadi lauk dadakan klo saur kesiangan hahahaha. dijadikan isian roti juga enak bgt lohh. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang.

Resep Abon ayam pedas homemade favorit. Mantappp lahhhh 👍🏻👍🏻 Resep Abon Ayam Homemade favorit. Bikin abon ayam karena niatnya kepingin buat roti abon floss ala bread talk atau donat kentang abon floss. Anda dapat membuat Abon ayam homemade menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Abon ayam homemade yang benar.

Bahan-bahan Abon ayam homemade

1. Anda perlu 1.500 gram untuk Daging ayam sebanyak.
2. Anda perlu 1000 gram untuk Bawang merah sebanyak , iris.
3. Anda perlu 3 sdm untuk . Kaldu ayam bubuk sebanyak.
4. Anda perlu 100 ml untuk Santan kental dari ½ kelapa tua sebanyak.
5. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk . Minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu.
6. Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
7. Siapkan 1/2 sdt untuk Terasi sebanyak.
8. Anda perlu 1 sdt untuk Garam sebanyak.
9. Anda Membutuhkan 150 gr untuk Bawang putih sebanyak.
10. Anda Membutuhkan 150 gr untuk Cabe merah sebanyak.
11. Anda Membutuhkan 11 buah untuk Cabe rawit sebanyak (optional).

Jadi sebelum membuat rotinya terlebih dahulu bikin abonnya. Resep Abon Ayam homemade favorit. "Bu bikin abon dong,dh lama ibu g bikin" kata si kakak. Msh ad stok ayam ok.langsung eksekusi. Yang pasti gurih, manis, sehat dan bergizi ya.

Langkah-langkah Abon ayam homemade

1. Rebus daging ayam tambahan garam sebanyak 1 sdt di dalam air sebanyak 1000 ml. Panaskan hingga daging menjadi lunak dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, buang kulit ayam.
2. Panaskan minyak untuk menumis. Kemudian masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga bumbu menjadi harum. Matikan api dan angkat bumbu. Simpan di wadah dan dinginkan.
3. Langkah selanjutnya adalah menumbuk daging ayam yang telah direbus. Setelah itu, suwir atau cabik ayam sampai dging ayam terpisah dalam ukuran setipis mungkin Kemudian campurkan suwiran ayam tersebut dengan bawang merah dan juga bumbu halus yang telah ditumis. Tambahkan kaldu ayam bubuk, santan dan juga gula pasir. Aduk terus hingga merata sempurna..
4. Selanjutnya, panaskan minyak untuk menggoreng. Daging ayam yang telah bercampur dengan semua bumbu kemudian digoreng sedikit demi sedikit hingga matang dan garing. Angkat dan dinginkan. Tekan abon dengan kertas agar minyaknya terserap. Jika terlalu padat, bisa dibikin terpisah dengan menggunakan garpu..
5. Simpan dalam wadah kedap udara.

Saya suka sekali sama abon ayam, bisa dimakan dengan nasi, roti tawar, topping donat atau langsung dicemilin (saya memang aneh!!) Udah lama banget kayanya gak beli abon soalnya dilangganan saya harga naik terus hihi tapi kalau. Abon merupakan kuliner Indonesia yang dibuat dari daging dengan tekstur yang unik karena seperti rambut. Warnanya coklat dengan rasa manis, gurih, dan asin. Yakni, abon sapi, abon ikan, dan abon ayam. Nah, pada kesempatan ini County Food akan mengulas resep abon yang disebut terakhir ala rumahan (homemade). [Kuliner Ramadan] Resep Abon Ayam Homemade, Enak untuk Buka dan Sahur.