Resep: Ayam balado Terbaik

Ayam balado. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made. Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Anda dapat membuat Ayam balado menggunakan 12 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam balado yang baik.

Bahan-bahan Ayam balado

1. Anda perlu 1/2 kg untuk daging ayam🍗.
2. Anda perlu 4/5 untuk cabe merah 🌶️.
3. Anda Membutuhkan 3/4 untuk . Cabe rawit.
4. Siapkan 5 untuk Bawang merah🌰.
5. Anda Membutuhkan 5 untuk bawang putih.
6. Siapkan untuk Kuning.
7. Siapkan untuk Tomat 🍅.
8. Anda perlu 5 untuk Daun salam.
9. Anda perlu untuk Sereh.
10. Anda Membutuhkan untuk Saos pedes.
11. Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
12. Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.

Anda mungkin bisa mencoba Balado ayam salah satunya. Tak perlu takut pedas, Anda bisa menyesuaikannya berdasarkan selera. Agar semakin nikmat, jangan lupa tambahkan bahan makanan. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan.

Step by step Ayam balado

1. Pertama tama cuci bersih daging ayam, lalu potong² sesuai selera.
2. Lalu panaskan air,setelah air mendidih masukan daging, rebus hingga matang ya bun,😊 jika mau ada rasa masukan garam secukupnya atau masako kedalam rebusan ayam. (Kalo aku si pake sereh sama daun salam biar wangi).
3. Ulek bawang putih, bawang merah, kuning, cabe merah, cabe rawit sampai halus. (Bisa juga d blender ya bun biar cepet. Tapi hasilnya akan beda).
4. Setelah itu iris tomat 🍅 sesuai selera ya....
5. Geperek daun sereh..
6. Setelah daging matang akat,lalu tiriskan. (Klo tadi masukin sereh sama daun salam bisa d buang aja yang diambilnya dagingnya aja ya).
7. Setelah selesai goreng bumbu yg udah d ulek/blender tadi..
8. Tumis sampai harum, lalu masukan gula, air secukupnya..
9. Setelah itu masukan daging ayam yg udah d rebus..
10. Masukan daun salam sama sereh yang tadi udah d gprek..
11. Masukan penyedap rasa, saos, sedikit kecap ya.. cicipi. Setelah matang, tuang ke wadah. Lalu hidangkan.😊😊😊.

Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak. Olahan ayam balado sambal merah memiliki cita rasa yang begitu lezat. Rasa pedasnya yang dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas sehingga memiliki ciri khas tersendiri. Ayam balado merupakan ayam dengan saus pedas atau balado khas Minangkabau. Balado adalah saus sambal dengan rasa pedas yang didapatkan dari cabai keriting dan rasa gurih dari bawang merah.