Perkedel Kentang Kornet.
Anda dapat membuat Perkedel Kentang Kornet menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Perkedel Kentang Kornet yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Kentang Kornet
- Siapkan 2 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 1 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk kornet.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk margarin.
- Siapkan 1/4 sdt untuk lada putih.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan sejumput untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelapis.
- Anda perlu 1 untuk Putih telur.
Step by step Perkedel Kentang Kornet
- Siapkan semua bahan. Potong-potong kentang, lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih. Goreng bawang sekitar 3 menit dan kentang sampai kecoklatan. Uleg bawang sampai halus dan hancurkan kentang..
- Campurkan kentang dengan kornet, margarin, kuning telur, bawang halus, garam, lada dan daun bawang yang sudah diiris. Aduk sampai rata.
- Panaskan minyak di penggorengan dengan api kecil. Ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan dan pipihkan. Kocok putih telur sampai berbusa, lalu celupkan adonan ke putih telur. Goreng adonan selama kurang lebih 3-5 menit..
- Perkedel siap disajikan ✨.