Ayam balado kecap. ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica. Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??😊😊kalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya.
Beli di Klik Indomaret Beli di Unilever Home Delivery Beli di WhatsApp.
Masukkan tulang ayam, jahe, Bango Kecap Manis, air dan garam.
Rekomendasi resep ayam bakar kecap dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan.
Anda dapat membuat Ayam balado kecap menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Ayam balado kecap yang benar.
Bahan-bahan Ayam balado kecap
- Siapkan untuk Ayam sudah di potong potong1/2 kg.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 ruas untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Sereh 2 batang di geprek.
- Anda perlu untuk Lengkuas secukupnya di geprek.
- Anda perlu 5 lembar untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Serbuk cabe praktis.
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Ayam bakar kecap bisa ditemui dimana saja. Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala Resep ayam balado ini dibuat dengan sambal cabe merah khas yang siap menggoyang lidah Anda.
Step by step Ayam balado kecap
- Cuci bersih ayam yg telah di potong.
- Masukan potongan ayam kedalam panci untuk di ungkep terlebih dahulu. Masukan air tambah sereh, salam garam secukupnya lalu diamkan sekitar 10menit.
- Setelah 10menit di ungkep, tiriskan ayam kemudian siapkan bumbu untuk di tumis.
- Tumbuk kunyit, bawang merah, bawang putih, serbuk cabe, tambah sedikit garam. Setelah halus tumis sampai harum.
- Masukan ayam yang telah di ungkep tadi lalu tambah air secukupnya. Tambahkan kecap manis, daun salam, sereh, lengkuas, penyedap rasa. Koreksi rasa diamkan sekitar 3menit.
- Angkat dan tuangkan ke mangkok yg telah di sediakan.
- Ayam balado kecap siap di sajikan.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Bola Ayam Tempe Isi Telur Puyuh. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Pada resep masakan kali ini saya menggunakan bumbu royco rasa ayam atau bisa juga All-in-One yang.