Kentang mustofa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! 😍Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas!
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Anda dapat memasak Kentang mustofa menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kentang mustofa yang baik.
Bahan-bahan Kentang mustofa
- Anda perlu untuk Bahan.
- Siapkan 1/2 kilo untuk Kentang.
- Siapkan 1/2 ons untuk Teri.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 15 biji untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 7 butir untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk.
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga.
Step by step Kentang mustofa
- Kupas kentang dan rendam d air. Iris kentang bentuk korek api. Atau gunakan parutan kentang. Cuci bersih kentang hingga air cucian berwarna putih bening. Saya 5 kali cuci..
- Bersihkan teri. Belah kecil kecil.
- Giling bumbu halus kecuali daun jeruk.
- Goreng kentang dan teri. Angkat ketika sudah matang.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan api kecil.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan teri dan kentang. Aduk hingga tercampur.
Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan. Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng maké bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana téh khas nyaéta amis-lada. Siapa yang tak kenal dengan kentang mustofa?