Siomay Ayam ala Resto.
Anda dapat memiliki Siomay Ayam ala Resto menggunakan 14 bahan dan 8 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Siomay Ayam ala Resto
- Siapkan dari bahan adonan.
- Siapkan dari daging ayam giling.
- Anda perlu dari labu siam kecil (parut).
- Siapkan dari daun bawang (iris tipis).
- Anda perlu dari lada bubuk.
- Anda perlu dari saus tiram.
- Ini dari garam.
- Anda perlu dari kaldu ayam bubuk.
- Siapkan dari bawang putih (haluskan).
- Menyiapkan dari tepung tapioka.
- Siapkan dari Kulit pangsit 24 lembar (beli jadi).
- Siapkan dari tambahan.
- Anda perlu dari wortel parut untuk toping.
- Ini dari margarin.
Instruksi Siomay Ayam ala Resto
- Aduk semua bahan adonan, kecuali kulit pangsit..
- Koreksi rasa, jangan sampai terlalu asin..
- Ambil kulit pangsit, masukkan adonan 1 sdm di tengah kemudian lipat pinggirnya (berjarak). Ulangi sampai semua adonan habis..
- Beri sedikit parutan wortel sebagai toping.
- Panaskan kukusan..
- Oleskan margarin ke pinggiran dan alas saringan kukusan supaya waktu di kukus adonan tidak lengket ke wadah nya..
- Setelah air kukusan mendidih, masukkan siomay ke dalam dan kukus selama 30 menit..
- Angkat dan sajikan dengan sauce dimsum (resep saya share di resep sebelah ya). Lebih nikmat langsung disantap tapi hati-hati panas, hehe 😁. Karena kalau susah dingin kulit pangsit jadi agak lebih keras..