Name: Mie tiaw Goreng Simple
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr mie tiaw; 100 gr daging sapi (iris tipis); 5 butir bakso (iris2); 100 gr kubis/kol (iris2, cuci bersih); 1 batang daun bawang (iris serong); 1/2 buah tomat (iris kasar); 8 buah cabai rawit; 2 sdm kecap manis; 50 ml air; Secukupnya garam dan gula pasir; Minyak utk menumis; Bumbu dihaluskan;; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm udang kering

Mie tiaw Goreng Simple.

Anda dapat memasak Mie tiaw Goreng Simple menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Mie tiaw Goreng Simple yang baik.

Bahan-bahan Mie tiaw Goreng Simple

Siapkan 500 gr untuk mie tiaw.
Siapkan 100 gr untuk daging sapi (iris tipis).
Anda Membutuhkan 5 butir untuk bakso (iris2).
Siapkan 100 gr untuk kubis/kol (iris2, cuci bersih).
Anda perlu 1 batang untuk daun bawang (iris serong).
Anda perlu 1/2 buah untuk tomat (iris kasar).
Anda perlu 8 buah untuk cabai rawit.
Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
Siapkan 50 ml untuk air.
Siapkan Secukupnya untuk garam dan gula pasir.
Anda Membutuhkan untuk Minyak utk menumis.
Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan;.
Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
Siapkan 2 butir untuk kemiri.
Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
Siapkan 1 sdm untuk udang kering.

Step by step Mie tiaw Goreng Simple

Siapkan bahan..
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna. Lalu tuang 50ml air. Masak hingga airnya menyusut..
Lalu masukkan bakso, kubis/kol, cabai rawit, tomat dan daun bawang. Aduk rata, hingga sayuran layu..
Kemudian masukkan mie tiaw, aduk kembali. Tambahkan kecap manis, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata..
Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.😋 Selamat mencoba.😍.