Siomay Ayam.
Anda dapat memiliki Siomay Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Siomay Ayam
- Menyiapkan dari daging ayam, haluskan.
- Anda perlu dari telur.
- Anda perlu dari maizena.
- Anda perlu dari tapioka.
- Siapkan dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu dari daung bawang, potong2.
- Siapkan dari garam.
- Ini dari kaldu jamur.
- Anda perlu dari kecap asin.
- Anda perlu dari saus tiram.
- Siapkan dari kecap inggris.
- Siapkan dari Kulit lumpia.
- Siapkan dari parutan wortel.
- Siapkan dari Bahan sambal :.
- Anda perlu dari cabe merah besar.
- Menyiapkan dari cabe rawit.
- Anda perlu dari gula pasir.
- Ini dari garam.
- Menyiapkan dari saos tomat.
- Menyiapkan dari larutan maizena untuk mengentalkan.
- Ini dari air.
Langkah Demi Langkah Siomay Ayam
- Haluskan bawang putih beserta garam dan daun bawang.
- Campur ayam dengan semua bahan basah. Sisakan tepung2an. Aduk2 pake sendok sampai rata..
- Masukkan maizena dan tapioka aduk rata lagi..
- Ambil 1 sdm adonan taroh di tengah2 kulit lumpia lalu bentuk. Dan beri sedikit parutan wortel diatasnya. Kukus sampai matang..
- Untuk sambal, bisa dengan sambal kacang. Tapi saya disini bikin sambal ala2 dimsum : rebus jadi satu semua bahan, cabe semua digiling halus sebelumnya ya. Step terakhir tambahkan larutan maizena dan rebus sampai kekentalan yang diinginkan..
- Cocol dengan sambal kesukaan. Yumm!.