Kwetiaw Goreng.
Anda dapat memasak Kwetiaw Goreng menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Kwetiaw Goreng yang benar.
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Siapkan 150 gr untuk kwetiaw basah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel, iris korek api tipis.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 3 buah untuk bakso sapi, iris2.
- Anda perlu 1 buah untuk sosis, iris serong.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih, cincang.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang merah, cincang.
- Siapkan 1 buah untuk cabai rawit, iris tipis2.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt untuk saus rajarasa.
- Siapkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Instruksi Kwetiaw Goreng
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah & cabai rawit hingga harum. Masukkan bakso, sosis & wortel, masak setengah matang..
- Masukkan telur lalu orak arik..
- Tambahkan saus tiram, saus rajarasa, kecap asin & kecap manis. Masukkan kwetiaw, aduk rata. Bumbui dengan garam & merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masak hingga matang..
- Masukkan minyak wijen, masak sebentar. Angkat & sajikan..