Cara mudah Meracik Balado ati ampela ayam Terbaik

Balado ati ampela ayam.

Anda dapat memasak Balado ati ampela ayam menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Balado ati ampela ayam yang benar.

Bahan-bahan Balado ati ampela ayam

1. Siapkan 5 pasang untuk ati ampela ayam.
2. Siapkan 1 btg untuk sereh.
3. Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
4. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
5. Anda Membutuhkan 3 Sdm untuk air asam jawa.
6. Anda Membutuhkan untuk Haluskan:.
7. Anda Membutuhkan 8 bh untuk cabe merah.
8. Anda Membutuhkan 6 bh untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
11. Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
12. Siapkan Secukupnya untuk garam dan penyedap.
13. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.

Step by step Balado ati ampela ayam

1. Siapkan bumbu, bersihkan hati ampela ayam. Blender bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh,lengkuas,daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan ati ampela, aduk balik. Masukkan air, air asam Jawa, garam dan penyedap.tes rasa. Masak hingga air saat,.
3. Yummy👌.