#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat.
Anda dapat membuat #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat menggunakan 24 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat yang benar.
Bahan-bahan #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siam.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk tahu kulit.
- Siapkan 1 ikat untuk kacang panjang.
- Anda perlu 1/2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan yang dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabai merah kriting.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 1 buah untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan tambahan.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 pcs untuk santan siap saji.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Siapkan 1 sachet untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula.
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Kerupuk / emping.
Langkah-langkah #5. Sayur opor labu siam untuk ketupat
- Cuci bersih semua bahan.
- Haluskan semua bumbu yang perlu dihaluskan, lalu tumis bersama daun salam dan sereh yang sudah di geprek hingga harum.
- Masukkan labu siam, aduk hingga rata lalu tambahkan air.
- Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang, tempe dan tahu hingga semua empuk.
- Setelah itu masukkan santan 1 sdm garam 1 sachet kaldu bubuk 1 sdm gula Lalu cek rasa.
- Sayur siap disantap.