Ayam Goreng Balado.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Balado menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Goreng Balado yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Balado
- Anda Membutuhkan untuk Ayam 1 ekor ukuran kecil, potong2.
- Siapkan 1 buah untuk daun bawang iris kasar.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 1 untuk daun salam.
- Siapkan 2-3 sdm untuk air asam jawa.
- Anda perlu untuk Haluskan.
- Siapkan 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 3 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah untuk tomat ukuran besar.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk Lada.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap.
Step by step Ayam Goreng Balado
- Ungkep ayam dengan daun salam, air asam jawa dan sedikit air sampai air susut dan ayam setengah matang. Angkat. Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan daun bawang, saus tiram. Tes rasa..
- Masukkan ayam kedalam tumisan, aduk sebentar. Angkat. Sajikan.