Semur Telur Puyuh Kentang.
Anda dapat membuat Semur Telur Puyuh Kentang menggunakan 20 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Semur Telur Puyuh Kentang yang baik.
Bahan-bahan Semur Telur Puyuh Kentang
- Siapkan untuk Bahan :.
- Siapkan 20 butir untuk telur puyuh.
- Anda perlu 2 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat uk kecil.
- Siapkan 100 ml untuk Air.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bungalawang.
- Anda Membutuhkan untuk Cengkeh.
- Anda Membutuhkan untuk Kayumanis.
- Anda perlu 1 buah untuk daun bawang.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung untuk bamer.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk baput.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
Langkah-langkah Semur Telur Puyuh Kentang
- Rebus telur puyuh, lalu bersihkan cangkang, kemudian goreng, dan sisihkan.
- Bersihkan kentang, cuci lalu goreng, dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, lalu masukkan tomat, masak sampai tomat layu.
- Lalu masukkan kecap garam, gula, lada, kaldu bubuk, Bungalawang, cengkeh, kayumanis, masak sampai harum.
- Setelah bumbu matang, masukkan air tunggu sampai air mendidih,..
- Masukkan, telur, kentang, dan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.