Cara mudah Memasak Sayur labu (sayur ketupat) Terbaru

Kumpulan Resep Masakini Lezat dan Nikmat.

Sayur labu (sayur ketupat). Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Namun karena keluarga saya suka masakan Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning. Kemudian kates (pepaya muda), nangka muda.

Sayur labu (sayur ketupat) Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya. Apabila teman teman dalam cara membuat ketupat sayur benar, maka perpaduan kuah dan bahan pelengkap yang lain dijamin bisa membuat teman, saudara atau orang lain yang ikut. Resep Ketupat Sayur bisa buat ketupat idulfitri jadi lebih menggoda dan pastinya bikin keluarga di rumah langsung berebut makan. Anda dapat membuat Sayur labu (sayur ketupat) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur labu (sayur ketupat) yang benar.

Bahan-bahan Sayur labu (sayur ketupat)

  1. Anda perlu 2 untuk labu siam ukuran sedang.
  2. Anda Membutuhkan 1 untuk tahu putih.
  3. Anda Membutuhkan 1 untuk santan sun kara.
  4. Anda perlu 2 ruas jari untuk langkuas.
  5. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
  6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
  7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Gula pasir.
  8. Anda Membutuhkan untuk Air.
  9. Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan.
  10. Anda Membutuhkan 13 siung untuk bawang merah.
  11. Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
  12. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
  13. Anda Membutuhkan 4 untuk cabai merah keriting.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai harum. Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan bersama dengan makanan khas lainnya seperti ketupat, rendang, dan opor ayam.

Instruksi Sayur labu (sayur ketupat)

  1. Potong 2 labu siam di gosok kedua sisi hingga keluar getah, kupas dan potong tipis, kemudian taburkan garam dan remas perlahan labu siam yg sudah di potong, hingga tidak kaku dan cuci dengan air mengalir. Sambil rebus air secukupnya..
  2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sambil masak air hingga mendidih.
  3. Setelah bumbu halus tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam dan langkuas..
  4. Setelah air mendidih masukkan tahu dan labu siam, serta bumbu aduk sampai mendidih masukkan santan aduk rata dan masukkan garam, gula dan penyedap rasa royco. Masakan siap di hidangkan..

Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak Biasanya dihidangkan pada saat lebaran hari Raya Idul Fitri.