Cara Membuat Ayam Kentang Balado Terlengkap

Ayam Kentang Balado.

Anda dapat memasak Ayam Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kentang Balado yang benar.

Bahan-bahan Ayam Kentang Balado

1. Anda Membutuhkan untuk Ayam 1/4 kg (bisa sayap).
2. Siapkan untuk Kentang.
3. Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit (secukupnya).
4. Anda Membutuhkan untuk Cabe merah (secukupnya).
5. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang merah.
6. Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
7. Siapkan untuk Garam.
8. Siapkan untuk Gula.
9. Siapkan untuk Penyedap rasa.

Langkah-langkah Ayam Kentang Balado

1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ditambah garam secukupnya.
2. Kemudian tumis, bumbu tersebut dengan nyala api sedang.
3. Kemudian masukan air secukupnya (50ml) kedalam bumbu yang ditumis.
4. Masukan ayam kedalam wajan, lalu tutup.
5. Potong kentang bentuk dadu, masukan ke wajan.
6. Setelah itu tambahkan gula, dan penyedap rasa.