Cara mudah Memasak Ayam Balado Terbaik

Ayam Balado.

Anda dapat membuat Ayam Balado menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Balado yang benar.

Bahan-bahan Ayam Balado

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam potong kecil2.
2. Siapkan 10 buah untuk cabai merah.
3. Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabai setan.
4. Siapkan 1 buah untuk tomat merah.
5. Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang putih.
6. Anda perlu 7 buah untuk bawang merah.
7. Anda Membutuhkan 5 buah untuk kemiri.
8. Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
9. Siapkan untuk Garam.
10. Siapkan untuk Gula pasir.
11. Siapkan untuk Gula jawa.
12. Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
13. Anda perlu untuk Minyak goreng.
14. Anda Membutuhkan untuk Air.

Step by step Ayam Balado

1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong2 kemudian tiriskan.
2. Rebus semua cabai tomat Bawang merah bawang putih selama kurle 10 menit tiriskan..
3. Haluskan semua rebusan tadi tambah kemiri. Kl aq lebih suka pakai ulekan drpd blender.
4. Tumis bumbu yg dihaluskan tadi masukan daun jeruk Gula pasir gula Jawa garam.. hingga harum atau berubah warna.
5. Kemudian masukan daging tambah sedikit air aduk2 diamkan setelah mendidih masukan kecap manis aduk rata diamkan sampai matang.
6. Jangan lupa cek rasa baru pindah pada piring saji.