Abon ikan Tra goreng. Abon ikan menggunakan bahan dasar ikan yang memiliki banyak protein yang dibutuhkan oleh tubuh sehingga baik sekali jika dinikmati oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Pada dasarnya semua jenis ikan dapat diolah menjadi abon yang enak dan gurih seperti ikan cakalang, tenggiri , bandeng , tuna atau tongkol dan lain sebagainya. Nasi Goreng Sayur isi Abon Ikan By Aprillia Putri.
Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri.
Namun pada kesempatan kali ini, kami akan menjadikan ikan tongkol sebagai bahan utamanya.
Nah, meskipun beda bahan dasarnya, namun cara pembuatan abon ikan ini tak beda jauh dari abon daging kok.
Anda dapat membuat Abon ikan Tra goreng menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Abon ikan Tra goreng yang benar.
Bahan-bahan Abon ikan Tra goreng
- Siapkan 500 gram untuk tuna yg sudah matang.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 Sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk penyedap.
- Siapkan 1/2 bulatan untuk kecil gula klapa.
- Anda perlu 2 SDM untuk margarin atau blue band.
- Siapkan 3 SDM untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 1 untuk ujung ruas kelingking jahe.
Kamu bisa juga membuat abon ikan ini langsung di rumah. Sehat dan nikmat diraih, hemat pun tak terelakkan. Menariknya lagi, abon ikan ini juga awet tahan lama. Cara Membuat Abon Sapi Kering Enak dan Simpel - Khusus bagi anda para ibu-ibu yang yang masih khawatir kepada buah hatinya karena susah makan karena bosan dengan teman nasi yaang hanya itu-itu saja, kali ini anda tak usah kahawatir, anda bisa menyajikan makanan buah hati menjadi lebih enak yaitu dengan Abon sapi kering renyah.
Langkah-langkah Abon ikan Tra goreng
- Suwir- suwir ikan atau dikasih hancur biar terurai, setelah itu siapkan bumbu halusnya, bawang, ketumbar,gula kelapa, jahe,cabe,penyedap dan garam.
- Tumis bumbu halus, setelah harum dan sedikit mengental masukkan kecap manis, aduk- aduk baru tuangkan ikan yang sudah hancur tadi, aduk terus sampai kadar airnya berkurang, bila sudah kering angkat dan siap dinikmati,.
- Saran bila ingin hasil bagus pakai wajan yang anti lengket tapi kalau gak punya tidak masalah yang penting sering di aduk-aduk dengan Api kecil saja ya guys...., selamat mencoba!.
Abon sapi merupakan makanan yang dibuat dari bahan dasar suwiran. Ya, ada beberapa macam jenis abon yang umum nya kita kenal, yaitu abon ikan, abon daging sapi dan resep abon daging ayam. Tetapi diantara beberapa macam abon tadi yang paling terkenal dan disukai oleh sebagian besar masyarakat kita adalah Resep Abon Sapi.. Siapkan penggorengan dengan api kecil. masukkan minyak goreng secukupnya dan tumis. Cara Mudah Membuat Resep Pastel Mini Isi Abon.