Resep: Ayam Balado lombok hijau Terbaru

Ayam Balado lombok hijau.

Anda dapat membuat Ayam Balado lombok hijau menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Balado lombok hijau yang benar.

Bahan-bahan Ayam Balado lombok hijau

1. Siapkan 12 potong untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 4 buah untuk lombok hijau besar.
3. Siapkan 6 buah untuk bawang merah.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Anda perlu 1/2 untuk terasi sachet abc.
6. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat hijau rajang.
7. Siapkan 1 buah untuk tomat merah rajang.
8. Siapkan 1 batang untuk serai gerek.
9. Anda perlu 1 ruas untuk jahe geprek.
10. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.

Step by step Ayam Balado lombok hijau

1. Karna ayam nya untuk d stok, jadi terlebih dahulu sudah d ungkep dgn garam. Jadi di goreng dengan api kecil hingga warna sedikit kecoklatan ya bun. Biar gak terlalu keras daging nya d makan anak2..
2. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah dan terasi. Tumis dengan minyak secukupnya. Setelah wangi masukan tomat, serai, jahe dan daun salam..
3. Setelah bumbu wangi, tomat mulai layu, masukan ayam, tambahkan air sedikit saja. Tutup agar bumbu meresap, tambahkan garam secukupnya bun. Cicipi, dan biarkan sampai mengering. Selamat menikmati 🙏🏻☺.