Ayam balado. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high. ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made.
Find ayam balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Anda dapat membuat Ayam balado menggunakan 9 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam balado yang baik.
Bahan-bahan Ayam balado
- Anda Membutuhkan untuk I kg ayam.
- Siapkan untuk Kencur.
- Siapkan untuk Kunir.
- Anda perlu untuk Laos,jahe.
- Siapkan untuk Daun salam dan daun jeruk.
- Siapkan 3 untuk Bawang putih dan 7 bawang merah.
- Anda perlu sesuai selera untuk Cabe rawit.
- Anda perlu 5 untuk Cabe merah (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Sere.
Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras. Anda mungkin bisa mencoba Balado ayam salah satunya. Tak perlu takut pedas, Anda bisa menyesuaikannya berdasarkan selera.
Langkah-langkah Ayam balado
- Rebus ayam hingga matang..
- Blender semua bumbu kecuali Laos daun salam dan daun jeruk.
- Angkat ayam yg sudah di rebus.lalu goreng ayam..
- Oseng bumbuu hingga air habis..
- Lalu beri minyak.
- Kemudian masukkan garam penyedap rasa,Laos,daun salam,dan daun jeruk..
- Tumis hingga berbau harum...
- Lalu angkat,.
- Dan ayam balado siap di sajikan.
Agar semakin nikmat, jangan lupa tambahkan bahan makanan. Ayam balado merupakan ayam dengan saus pedas atau balado khas Minangkabau. Balado adalah saus sambal dengan rasa pedas yang didapatkan dari cabai keriting dan rasa gurih dari bawang merah. Olahan ayam balado sambal merah memiliki cita rasa yang begitu lezat. Rasa pedasnya yang dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas sehingga memiliki ciri khas tersendiri.