Resep: Ayam Goreng Balado Terlengkap

Ayam Goreng Balado.

Anda dapat memasak Ayam Goreng Balado menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Goreng Balado yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Balado

1. Anda Membutuhkan 8 potong untuk ayam.
2. Siapkan Secukupnya untuk daun bawang (iris serong).
3. Siapkan 5 siung untuk bawang merah (iris).
4. Anda perlu 1 buah untuk tomat berukuran sedang (iris).
5. Anda perlu untuk garam.
6. Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
7. Anda perlu untuk Bumbu uleg kasar:.
8. Anda perlu 10 untuk cabe merah keriting.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu ungkep ayam:.
10. Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
12. Anda perlu Secukupnya untuk jahe, kunyit, lengkuas.

Instruksi Ayam Goreng Balado

1. Cuci bersih ayam, kemudian ungkep dgn bumbu sampai ayam setengah terendam, beri garam secukupnya. Biarkan sampai ayam empuk.
2. Setelah ayam selesai diungkep. Goreng dgn api kecil sampai ayam matang kekuningan. Tiriskan.
3. Panaskan minyak. Goreng bawang merah yg telah diiris sampai wangi, kemudian masukkan irisan tomat sampai layu, lalu masukkan cabai uleg dan daun bawang.
4. Beri garam dan kaldu bubuk. Periksa rasaa.
5. Terakhir, masukkan ayam. Campur hingga merat.
6. Selesai. Selamat mencoba :).