Kulit Kebab Homemade aka Tortilla.
Anda dapat membuat Kulit Kebab Homemade aka Tortilla menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kulit Kebab Homemade aka Tortilla yang benar.
Bahan-bahan Kulit Kebab Homemade aka Tortilla
- Anda perlu 300 gr untuk terigu protting.
- Anda Membutuhkan 170 ml untuk air panas.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk BP.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng.
Instruksi Kulit Kebab Homemade aka Tortilla
- Campur semua bahan kering, aduk rata lalu tuang air panas, campur hingga menyatu. Ulen hingga kalis.
- Bagi2 adonan masing-masing 45 gr. Simpan dalam wadah, tutup. Diamkan 30-60 mnt.
- Setelah didiamkan. Ambil satu persatu adonan, gilas membentuk lingkaran tipis.
- Panggang diatas teflon tanpa minyak dengan api kecil hingga matang..
- Kulit kebab siap digunakan. Jika tidak langsung dipakai bisa dimasukkan dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas..