Name: Dimsum-Siomay Ayam Udang
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 125 gr udang cincang; 1 buah labu siam sedang (parut); 1 buah wortel besar (parut); 1 batang daun bawang (iris tipis); 120 gr tepung tapioka; 2 sdm saori saos tiram; 2 sdm minyak wijen (bisa skip); 2 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt lada; 1 sdt royco; secukupnya Garam; secukupnya Kulit pangsit

Dimsum-Siomay Ayam Udang.

Anda dapat memiliki Dimsum-Siomay Ayam Udang menggunakan 13 bahan dan 2 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Dimsum-Siomay Ayam Udang

Ini 250 gr dari daging ayam giling.
Anda perlu 125 gr dari udang cincang.
Menyiapkan 1 buah dari labu siam sedang (parut).
Anda perlu 1 buah dari wortel besar (parut).
Siapkan 1 batang dari daun bawang (iris tipis).
Anda perlu 120 gr dari tepung tapioka.
Anda perlu 2 sdm dari saori saos tiram.
Siapkan 2 sdm dari minyak wijen (bisa skip).
Menyiapkan 2 siung dari bawang putih (haluskan).
Siapkan 1/2 sdt dari lada.
Anda perlu 1 sdt dari royco.
Siapkan secukupnya dari Garam.
Siapkan secukupnya dari Kulit pangsit.

Langkah Demi Langkah Dimsum-Siomay Ayam Udang

Masukkan semua bahan dalam wadah. Campur hingga rata. (Adonan akan terlalu lembek jika labu siam mengandung banyak air jadi buang saja airnya).
Bungkus dengan kulit pangsit. Kukus dalam panci kira-kira 15mnt. Jika ingin goreng, bisa langsung digoreng saja tanpa dikukus. Selamat mencoba, happy cooking 😍.