Tips Mudah Cara Memasak Siomay Ayam/ Dimsum Ayam Terbaik

Siomay Ayam/ Dimsum Ayam.

Anda dapat memasak Siomay Ayam/ Dimsum Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 tahap. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Siomay Ayam/ Dimsum Ayam

1. Ini dari daging ayam tanpa tulang.
2. Ini dari bawang prei (di potong tipis).
3. Siapkan dari sledri secukupnya (di potong tipis).
4. Menyiapkan dari tepung beras.
5. Siapkan dari kaldu jamur boleh diganti royco (aku merk totole).
6. Menyiapkan dari tepung sagu/tapioka(merk pak tani gunung).
7. Anda perlu dari kecap asin.
8. Ini dari minyak wijen.
9. Ini dari Merica bubuk (secukupnya).
10. Menyiapkan dari telur.
11. Ini dari garam.
12. Ini dari gula.
13. Ini dari Kulit pangsit.
14. Siapkan dari Bahan yang di haluskan & di tumis.
15. Siapkan dari bawang putih.
16. Ini dari bawang merah.
17. Menyiapkan dari Bahan cocolan/saos.
18. Ini dari cabai merah.
19. Siapkan dari cabai rawit merah(sesuai selera aja mau sepedes apa).
20. Ini dari bawang putih.
21. Siapkan dari tepung maizena yang di larutkan dengan air.
22. Menyiapkan dari Air.

Instruksi Siomay Ayam/ Dimsum Ayam

1. Cincang halus daging ayam, boleh di blender biar cepat (kalau aku di blender).
2. Campur dgn irisan bawang prei, sledri, bahan yang telah di haluskan dan di tumis, dan tambah semua bumbu (merica bubuk, garam, gula, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur) aduk hingga tercampur.
3. Masukkan 2 butir telur, kemudian masukkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka aduk hingga rata.
4. Adonan somay/dimsum siap dipakai. Tinggal di tuang ke kulit pangsit instan trus tinggal kukus atau goreng deh, kalau mau di jadiin frozen di kukus dulu cukup 4 menit aja.
5. Selamat mencoba guys👩🏻‍🍳. Dijamin bikin nagih dan buat yang alergi udang di jamin aman👌🏻 karena biasanya siomay/dimsum ayam itu di campur udang..
6. Cara membuat saus : Panaskan wajan / teflon beri sedikit minyak, tunggu minyak panas masukkan cabai dan bawang putih yg telah dihaluskan beri sedikit air (jgan terlalu banyak air nya yah) Kemudian beri sedikit garam, tambahkan maizena yang sudah di larutkan dengan air tadi lalu (koreksi rasa). Kalau sudah mendidih angkat dan tunggu dingin tinggal dicocol deh dengan somay/ simsum yang sudah kukus/goreng. Rasanya nikmat masyaallah 🌈😍..