Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Anda dapat memasak Opor ayam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor ayam yang benar.
Bahan-bahan Opor ayam
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam potong cuci bersih.
- Anda perlu 1 saset untuk santan kara.
- Anda perlu secukupnya untuk Salam, sereh, daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 10 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 saset untuk ladaku bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Gula, garam, royco.
- Siapkan 1 saset untuk ladaku bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Bawang goreng untuk taburan.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Step by step Opor ayam
- Siapkan bahan.
- Siapkan bumbu lalu haluskan, tumis bumbu halus sampai harum.
- Didihkan air masukan ayam masak ayam sebentar, tambahkan bumbu halus masak sampai ayam matang lalu masukan santan masak sampai matang.
- Dah siap..selamat mencoba.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.