ads/auto.txt Resep: Abon Sapi Terbaru

Resep: Abon Sapi Terbaru

Panduan Mudah Cara Memasak.

Abon Sapi. Tanpa MSG untuk menu abon sapi merupakan salah satu makanan alami. Menjadi lauk pauk bagi anak-anakl juga bisa dan aman. jika ingin pedas tingal. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti.

Abon Sapi Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang. Nonton videonya sampai selesai habis itu dijamin. Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi. Anda dapat memasak Abon Sapi menggunakan 19 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Abon Sapi yang baik.

Bahan-bahan Abon Sapi

  1. Siapkan untuk Bahan I : 👇.
  2. Anda perlu 1500 gr untuk daging sapi (aku bikin agak banyak).
  3. Anda perlu 6 lbr untuk daun salam.
  4. Siapkan 3 btg untuk sere geprek.
  5. Anda perlu Secukupnya untuk air utk merebus.
  6. Siapkan untuk Bahan II, bumbu uleg (haluskan) : 👇.
  7. Siapkan 20 bh untuk bawang merah.
  8. Anda perlu 15 siung untuk bawang putih.
  9. Siapkan 6 butir untuk kemiri sangrai.
  10. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk ketumbar butiran sangrai.
  11. Siapkan 100 gr untuk gula jawa (manis sesuai selera).
  12. Siapkan untuk Bahan III : 👇.
  13. Siapkan untuk Minyak utk menumis.
  14. Anda perlu 600 ml untuk santan kental.
  15. Siapkan 3 lbr untuk daun salam.
  16. Anda perlu 3 cm untuk laos geprek.
  17. Siapkan 3 sdm untuk air asam jawa.
  18. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
  19. Siapkan untuk Minyak utk menggoreng abon.

Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja. Abon Daging Sapi Asli (Serat besar dan kasar karena memakai daging sapi asli, bukan campuran pepaya atau kluwih). Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.

Step by step Abon Sapi

  1. Rebus jadi satu semua bahan I hingga daging menjadi lunak (aku pakai pressure cooker selama 45 menit). Angkat, tiriskan. Dinginkan..
  2. Potong2 daging tipis2. Lalu pukul2 menggunakan pemukul daging (bisa pakai ulekan) spy menjadi lembut..
  3. Suwir2 daging. Sisihkan..
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan, air asam jawa, salam, laos dan garam. Aduk2 hingga agak mendidih..
  5. Masukkan suwiran daging. Sesekali diaduk2 agar tdk gosong dan santan tdk pecah. Masak hingga santan menyusut. Cicipi rasa. Matikan api..
  6. Goreng suwiran daging yg tlh berbumbu dlm minyak panas dgn api sedang sambil diaduk2 agar tdk gosong. Stlh berwarna kecoklatan, angkat. Tiriskan..
  7. Tiriskan kembali abon sampai kesat (saya pakai serok sambil saya tekan2 menggunakan centong/sendok..
  8. Stlh dingin, simpan abon dlm wadah kedap udara..

Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Abon sapi bisa menjadi makanan pelengkap yang dikonsumsi bersama dengan nasi sebagai makanan utama atau makanan pokok, atau bisa diolah kembali menjadi pelengkap makanan ringan. Abon sapi merupakan salah satu divesifikasi produk olahan dari daging sapi. Abon termasuk makanan yang disukai karena dapat dijadikan lauk dan mempunyai nilai gizi tinggi.