Siomay Ayam.
Anda dapat memiliki Siomay Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Siomay Ayam
- Anda perlu dari fillet ayam dan kulitnya (biar empuk).
- Ini dari telur (kebetulan punya wkwk).
- Ini dari tapioka (resep asli 100).
- Ini dari bawang putih goreng.
- Ini dari garam.
- Anda perlu dari gula.
- Menyiapkan dari merica bubuk.
- Anda perlu dari kaldu bubuk.(tambahan saya).
- Menyiapkan dari Kulit pangsit.
- Menyiapkan dari Bumbu kacang.
- Anda perlu dari kacang tanah, disangrai.
- Anda perlu dari bawang putih goreng.
- Ini dari cabe merah goreng.
- Ini dari sdm/ 50 gram gula aren.
- Anda perlu dari garam.
- Siapkan dari air.
Langkah Demi Langkah Siomay Ayam
- Campur seluruh bahan kecuali tapioka. Baru kemudian masukkan tapioka perlahan, bila dirasa tekstur kurang kenyal bisa ditambahkan tapiokanya.
- Bentuk menjadi siomay. Agar tidak lengket, permukaan luar diolesi minyak.
- Kukus selama 40 menit. Sajikan dengan bumbu kacang.
- Untuk bumbu kacang, blender seluruh bahan kering lalu masak, tambahkan air dan sedikit minyak hingga kekentalan yang diinginkan.