Kebab Daging Ayam. Proses pembuatan awal istanbul kebab turki asli daging SAPI dan daging ayam viral. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatu Ahlan wa sahlan Salam manis dan jumpa lagi di channel Madeleines Maghraby Di video cara membuat daging ayam kebab. Resep cara membuat Kebab dengan menggunakan ayam segar (fresh).
Kebab ayam dan daging REDTRO CAFE kotaraya galeria.
Selain kebab isi daging sapi, kebab ayam juga banyak dicari oleh para penggemar kebab di Turki, Arab dan di Indonesia.
Apalagi dengan bahan isiannya yang lebih bercita rasa Turki Asli.
Anda dapat memasak Kebab Daging Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Kebab Daging Ayam yang baik.
Bahan-bahan Kebab Daging Ayam
- Anda perlu untuk Kulit tortilla.
- Anda Membutuhkan 1 untuk dada ayam filled.
- Siapkan 2 untuk jagung manis.
- Anda perlu 1/2 untuk sawi putih.
- Anda perlu 1/2 untuk timun.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombay.
- Anda perlu 1 untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 3 sdm untuk margarin.
- Siapkan 1 untuk sct saos tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
Cara Membuat: Ayam kari : Untuk ayam kari terlebih dahulu tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Selain kebab isi daging sapi, kebab ayam juga banyak dicari. Apalagi dengan bahan isiannya yang lebih bercita rasa. Yuk, coba membuat kebab sendiri, pasti rasanya bisa disesuaikan dengan selera.
Step by step Kebab Daging Ayam
- Sisir jagung manis lalu rebus dan tiriskan. Tambahkan 2 sdm margarin selagi hangat.
- Iris tipis sawi putih dan timun sisihkan.
- Cuci bersih dada ayam filled lalu potong dadu.
- Potong bawang bombay, geprek bawang putih cincang halus lalu tumis dengan 1 sdm margarin sampai harum.
- Masukkan dada ayam. Tambahkan saos tiram, kecap dan merica bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
- Siapkan kulit tortilla. Tambahkan sawi putih, timun, jagung dan ayam lalu gulung. panggang di atas wajan anti lengket sampai kaku dan balik.
- Kebab ayam siap dinikmati. Nikmat banget sampai ada yg minta porsi jumbo 😍😍😍.
Kebab adalah penganan cepat saji terdiri atas daging sapi yang dipanggang seperti satai kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, masakan Kaukasus, masakan Asia Tengah. Tapi di Indonesia sendiri, kebab lebih familiar dalam bentuk roti tangkup (sandwich) atau gulungan dari tortilla, pitta, atau flat bread yang berisi irisan tipis daging. Daging tradisional yang paling sering digunakan untuk kebab adalah kambing. Namun, resepi serantau mungkin termasuk daging lembu, ayam, ikan, atau lebih jarang kerana larangan agama.