Abon sapi homemade. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang. Nonton videonya sampai selesai habis itu dijamin. Tanpa MSG untuk menu abon sapi merupakan salah satu makanan alami.
Semoga vidio ini dapat berguna juga bagi subscribers.
Jual ABON SAPI PEDAS dan RASA Original FRESH tanpa bahan pengawet ABON SAPI KAMI TERDAFTAR DI DINAS KESEHATAN P-IRT.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Anda dapat membuat Abon sapi homemade menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Abon sapi homemade yang benar.
Bahan-bahan Abon sapi homemade
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 bungkus untuk santan kara.
- Anda perlu secukupnya untuk air.
- Anda perlu untuk bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan secukupnya untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. Daftar Isi: Resep Abon Sapi Rumahan Kering.
Langkah-langkah Abon sapi homemade
- Bersihkan dan potong dadu daging agar nantinya mudah disuwir2, tambahkan sedikit garam. kemudian rebus kurleb 1 jam. setelah daging lunak angkat dan tiriskan, biarkan dingin..
- Suwir2 daging, kemudian geprek utk mendapatkan bentuk yg diinginkan.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit minyak, setelah harum tambahkan sedikit air, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, aduk2 sampai tercampur rata. masukkan santan kara, aduk2 agar santan tidak pecah.
- Kemudian masukkan suwiran daging sapi kedalam tumisan sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. aduk2 sampai daging setengah kering. angkat.
- Siapkan wajan baru untuk menggoreng. panaskan minyak goreng dan goreng daging sampai kering. angkat dan tiriskan diatas tisyu/ koran yg dapat menyerap minyak dr abon agar abon lebih kering dan bebas dr minyak.
- Simpan dalam toples dan siap disantap kapanpun 😋.
Dengan dimasak sampai kering dan disimpan di wadah rapat tertutup, olahan abon sapi ini bisa kamu simpan hingga selama satu bulan. Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi. Tetapi diantara beberapa macam abon tadi yang paling terkenal dan disukai oleh sebagian besar masyarakat kita adalah Resep Abon Sapi. Resep Abon Sapi Kering Sederhana Spesial Asli Enak Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade). Abon daging sapi merupakan makanan praktis bisa untuk campuran roti tawar, sebagai isi roti bakery.