#Ayam Balado ala c o o k p u k.
Anda dapat memasak #Ayam Balado ala c o o k p u k menggunakan 17 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak #Ayam Balado ala c o o k p u k yang baik.
Bahan-bahan #Ayam Balado ala c o o k p u k
- Siapkan untuk ayam goreng (ayam yang sudah di marinase, dimasak, terus goreng).
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang merah (iris).
- Anda perlu secukupnya untuk ketumbar, jahe (geprek).
- Siapkan 3 untuk daun jeruk (buang tulangx).
- Siapkan secukupnya untuk garam, gula, penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kecap manis (kecap manis di campur setengah gelas air).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak.
- Siapkan secukupnya untuk bagor.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 untuk cabai besar.
- Siapkan 8 untuk cabai rawit.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk terasi.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula merah.
Step by step #Ayam Balado ala c o o k p u k
- Tumis bawang merah sampai layu. masukkan bumbu halus..
- Masukkan daun jeruk, ketumbar & jahe. (oseng-oseng).
- Masukkan kecap manis, garam, gula & penyedap rasa. (koreksi rasa).
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. tunggu sampai mendidih dan airnya menyusut. matikan api..
- Taburi daun bawang & bagor. koreksi rasa akhir..
- Alhamdulillah, siap dihidangkan..